Кабачковые оладьи с рисом

Сытные и такие вкусные кабачковые оладьи с рисом понравятся каждому. Из доступных продуктов получается отличный обед для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Кабачковые оладьи с рисом - это простой и доступный рецепт. Из кабачков, зелени, муки и риса получается отменное блюдо, которым можно быстро и без хлопот накормить семью.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Крупы / Рис
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Кабачки  — 300 Грамм
• Рис круглый  — 80 Грамм
• Лук репчатый  — 0,5 Штуки
• Мука  — 1,5 Ст. ложки
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Зелень  — По вкусу (укроп и петрушка)
• Соль  — По вкусу
• Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Кабачковые оладьи с рисом""

Подготовьте ингредиенты для приготовления кабачковых оладьев с рисом.

Натрите молодые кабачки на крупной терке.

Рис отварите до мягкости. Варится круглый рис примерно 15 минут.

Добавьте вареный рис к кабачкам.

Лук нарежьте кубиками.

Добавьте лук к кабачкам и рису.

Мелко нарежьте свежую зелень и всыпьте к овощам. Для рецепта можно использовать укроп и петрушку.

Всыпьте пшеничную муку и перемешайте тесто для оладьев. Добавьте соль и перец по вкусу.

Разогрейте масло на сковороде и выложите оладьи ложкой. Жарьте сперва на одной стороне на умеренном огне 4-5 минут.

Затем переверните оладьи и жарьте еще столько же времени до получения аппетитной корочки.

Приятного аппетита!