Іспанський салат з ковбасою

Рецепт на 4 порції, приготування займе 10 мінОпис
салату:
Інгредієнти подрібнюємо і готуємо заправку. Потім все змішуємо і подаємо! Просто, швидко, смачно!

Потрібні продукти

Ковбаса копчена (салями) - 100 Грамм
Масло рослинне - 50 МіллілітровГорчиця
з зернами - 1 Чайна ложка
Соль, перець - По смакотуПомідори
- 2 Шт
  Огірки свіжі - 2 Шт
Салатне листя, зелень - 1 Пучок
Оливки - 15 Штук

Етапи та порядок приготування:

- Салатне листя промити, промокнути від вологи і, порвавши руками на шматочки, викласти в миску.

- Масло змішати з гірчицею, сіллю, перцем.

- Заправте салат заправкою. Викладіть салатне листя на страву.

- Ковбасу нарізаємо брусочками і викладаємо на листя.

- Нарізаємо шматочками помідори і викладаємо на салат.

- Нарізаємо огірки і теж викладаємо поверх усього.

- Викладаємо зверху оливки. Подрібнюємо петрушку і кріп. Посипаємо салат зверху.

Салат іспанський з копченою ковбасою

Права на фото належать: Повар.Ру

Огляд етапів приготування

• Салатне листя промити, промокнути від вологи і, порвавши руками на шматочки, викласти в миску.
• Масло змішати з гірчицею, сіллю, перцем.
• Заправте салат заправкою. Викладіть салатне листя на страву.
• Ковбасу нарізаємо брусочками і викладаємо на листя.
• Нарізаємо шматочками помідори і викладаємо на салат.

Інгредієнти Порцій: 4

• Ковбаса копчена (салями) - 100 Грам
• Олія рослинна - 50 Мілілітрів
• Гірчиця з зернами - 1 Чайна ложка
• Сіль, перець - За смаком
• Помідори - 2 Штуки
• Огірки свіжі - 2 Штуки
• Салатне листя, зелень - 1 Пучок
• Оливки - 15 Штук

Цей салатик може бути знайомий деяким за назвою «Арагонський», оскільки відомо кілька його варіацій.
Час приготування: 10 ХвилинКол-во
порцій: 4

Інгредієнти до рецепту «Салат іспанський з копченою ковбасою»:

1. Ковбаса копчена - 100гр.
2. Олія (рослинна) - 50мл.
3. Гірчиця (з зернами) - 1ч.л.
4. Спеції - за бажанням
5. Помідори - 2шт.
6. Огірки - 2шт.
7. Салат (листя) - 1пучок
8. Зелень - 1пучок
9. Оливки - 15шт.

Як готується «Салат іспанський з копченою ковбасою»:Крок
1С
алат (листя) мій під проточною водичкою. Даємо трохи збігти, промакуємо від крапель. Рвемо руками в салатницю поглибче для зручності змішування.

Крок 2
Заправка дуже проста: з'єднуємо масло з сіллю, перцем і додаємо до них гірчицю.

Крок 3Заправляємо
цією сумішшю салатне листя. Далі салат будемо готувати на страві до подачі. Кладемо на тарілку трохи заправленого листя.

Крок 4Копчену
ковбаску ріжемо тонкими брусочками (соломкою) і викладаємо поверх листя на страву.

Крок 5Далеї
робимо шар з помідорів. Ріжемо їх для цього нетовстими дольками, видаливши серцевину.

Крок 6Тонкі
півкільця огірків будуть наступними.

Крок 7Добавляємо
до всієї цієї краси трохи оливок зверху. Посипаємо подрібненою зеленню і вуаля! Літній легкий, яскравий салатик готовий!

Салат з копченою ковбасою

Салат з копченою ковбасою - це смачна і легка закуска, яку може приготувати будь-яка господиня в будь-який момент, тим більше що варіантів таких закусок сьогодні існує предостатньо. З квасіллю, морквою, сиром або млинцями, щоб не було додано до ковбаси салат обов'язково буде смачним.

Такий популярність салат зобов'язаний своїй простоті і насиченому смаку. Щоб приготувати такий салатик знадобиться не більше 20 хвилин. Також слід зауважити, що салати з ковбасою підійдуть і на святковий стіл, досить просто прикрасити їх будь-якими доступними способами.

Однак є деякі нюанси вибори ковбасного виробу. Щоб салатик був смачним, не варто шкодувати часу на вибір ковбаси, адже від смаку виробу залежатиме і смак страви. Насамперед необхідно звернути увагу на склад. Адже, останнім часом виробники замість справжнього фаршу додають сою, цукор та інше. Це робиться для того щоб сама ковбаса була дешевшою і доступнішою. Наступне: зауважте метод копчення. Для дешевих сортів ковбасу коптять за допомогою «Рідкого диму» - це хімічна речовина, яка несприятливо позначається на здоров'ї покупців. Найкраще купувати ковбасу натурального копчення, та вона дорожча, але й смачніша.

Також слід зауважити, що залежно від сорту ковбаси - копчено-вареної, підлозі копченої, сирокопченої салатики матимуть різний смак, навіть якщо додати одні й ті ж інгредієнти. Тому підбирайте сорти ковбас відповідно до ваших смакових уподобань.

Щоб урізноманітнити і без того багатий асортимент салатиків з ковбасою, поекспериментуйте з сортами цього м'ясного делікатесу щоб приготувати закуски на будь-який смак. А щоб салатик з ковбасою був ще й корисним, намагайтеся додавати більше овочів. Як правило овочі нейтралізують жири, а значить закуска не сильно нашкодить вашій фігурі.

Салат з копченою ковбасою

Легкий приготування і соковитий на смак - це точний опис цього салатику.

• Морква - 3 шт.
• Банку консервованої кукурудзи - 1 шт.
• Ковбаса копчена - 300 г
• Цибуля зелена - 1 пучок

Морква натрем на спеціальній корейській терці. Ковбасу наріжемо на брусочки, чим тонше, тим краще.

Цибулю промити і дрібно нарубати. Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом.

Салат з чіпсами і копченою ковбасою «Прощавай фігура»

І правда, не кожен день можна дозволити собі такий салатик, інакше купальника не бачити, але іноді можна і побалуватися, тим більше що салатик виходить дуже смачним.

• Копчена ковбаса - 200 г
• Чіпси з паприкою - 100 г
• Кукурудза консервована - 1 банку
• Яйця варені - 4 шт.
• Цибуля зелена - 1 пучок.

Салатик готується дуже просто насамперед нарізаємо ковбаску кубиками. Яйця відваримо вкруту і нарізаємо такими ж шматочками, як і ковбасу. Кукурудзу відкинути на дуршлаг доти, доки не піде весь сік. Салатик або прикрасити чіпсами, або додати їх перед подачею на стіл попередньо поламавши на шматочки.

Найкраще чіпси подавати окремо до салату, щоб вони не встигли розм'якнути.

Салат «Таєжний мисливець»

Щоб приготувати цей салатик досить трохи вільного часу і простий набір продуктів.

• Копчену ковбасу - 300 г
• Буряк - 1 шт.
• Морква - 1 шт.
• Солоний огірок - 2 шт.

Овочі відварити в підсоленій воді. Після повного остигання нарізаємо кубиками. Після додати порізані кубиками ковбасу і огірки. Все добре перемішати і заправити майонезом.

Салат з ковбасою і грибами

Приготувати цей салат не ускладнить навіть найлінивішу господиню, адже для цього необхідно просто всі інгредієнти нарізати.

• Салями або копченою ковбасою - 400 г
• Гриби мариновані - 150 г
• Помідори - 3 шт.
• Солодкий перець - 2 шт.
• Цибуля зелена

Ковбаску нарізаємо кубиками. Яйця відварити вкруту очистимо від шкірки і наріжемо невеликими кубиками. Помідори - це маленькі шматочки. Перчик промиємо, очистимо від насіння і плодоніжки. Всі інгредієнти змішаємо з грибочками і заправним майонезом.

Салат з кірієшками і копченою ковбасою

Простий салатик і дуже гарний, напевно сподобається всім вашим домочадцем.

Огірок нарізаємо кубиками. Яйця відварити вкруту після повного остигання почистимо їх і нарізаємо кубиками однаковими за розміром з огірками. Копчену ковбасу і сир нарізаємо соломкою. Зелень дрібно порубати. Всі інгредієнти викладаємо на страву заправляємо маслом або майонезом.

Салат з копченою ковбасою і капустою

Салат неймовірно простий, в ньому всього два головних інгредієнтів заправка і спеції, але при цьому він неймовірно смачний.

• Ковбаса - 300 г
• Капуста - 400 г
• Сметана
• Зелень
• Сіль, перець.

Капусту шинкуємо невеликими шматочками. Ковбаску нарізаємо брусочками. Зелень наважуємо дуже дрібно. Всі інгредієнти змішаємо і заправимо сметаною і спеціями.

Салат з ковбасою і сиром

Пікантний смак цього салатику вразив вже не одну сотню сімей. Простий, соковитий і доступний цей салатик запросто стане улюбленим і вами.

• Помідори - 3 шт.
• Копчена ковбаса - 300г
• Часник за смаком
• Сіль і перець
• Сир м'яких сортів - 200 г

Копчену ковбасу нарізаємо соломкою. Помідори поріжемо на великі шматочки. Сир нарізаємо соломкою. Часник дрібно рубаємо ножем. Всі інгредієнти змішуємо, заправляємо лимонним соком, маслом або майонезом.

Салат з копченою ковбасою і корейською морквиною

Салат з розряду «гості на порозі» дивує своєю простатою і соковитістю.

• Корейська морквина - 150 г
• Ковбаса копчена - 200р
• Сир - 100г

До корейської моркви додаємо порізану соломкою ковбасу. Сир натрем на великій терці. Всі інгредієнти змішати.

Заправляти цей салатик слід невеликою кількістю майонезу. Буквально 40 мл. Оскільки морква по-корейськи, яка присутня в салаті, як правило вже заправлена олією, такої невеликої кількості заправки буде достатньо.

Салат з червоною квасіллю

Квасоля в поєднання з м'ясними інгредієнтами робить страву неймовірно ситною. У даному салатику ситність поєднується ще й з легкістю приготування.

• Банку консервованої квасолі - 1 шт.
• Ковбаса копчена - 300 г
• Картопля - 2 шт.
• Часник - 2 зубчики

Картоплю відварити в підсоленій воді протягом 20-30 хвилин. Після повного остигання очистимо клубні від шкірки і наріжемо кубиками. Ковбасу нарізаємо невеликими шматочками. Квасоля відкинемо на дуршлаг доти, доки не втече весь сік.

Після змішаємо всі інгредієнти, заправимо майонезом. Часник почистити, пропустити через прес і втрутити в салатик.

Салат з фасіллю, ковбасою і картоплею

Не для кого не секрет, що червона квасоля є дуже корисною і ситною. Тому салатики з червоною фасіллю завжди охоче готуються.

• Копчена ковбаса - 200 г
• Квасоля консервована - 1 банку
• Картопля - 2 шт.
• Морква - 1 шт.
• Цибулина
• Огірок маринований - 2 шт.

Картоплю і моркву відварити. Остудити, почистити і нарізати кубиками. Цибулину порізати кубиками. Огірки і ковбасу нарізати кубиками. Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом.

Салат Імперський

Буквально трохи відокремлює цей салат від воістину імператорського смаку і величі. Однак це його уявлення, зовсім навіть нічого на смак.

• Копчена ковбаса - 300 г
• Огірки - 3 шт.
• Пекінська капуста - 400 г

Капусту дрібно шинкуємо, солимо і віджимаємо. Огірки і ковбасу нарізаємо брусочками. Всі інгредієнти змішаємо. Прикрасимо зеленню

Салат з копченою і сиром

Простий салат для святкового столу і буденного обіду.

• Морква - 1 шт.
• Сир твердих сортів - 150 г
• Копчена ковбаса - 200 г
• Кукурудза консервована - 1 банку
• Часник - 2 зубчики.

Морква трьом на великій терці. Сир натрем також на великій терці. Ковбасу нарізаємо соломкою. Кукурудзу відкинемо на дуршлаг. Викладаємо салатик шарами. Кожен шар промазуємо майонезом. При бажанні можна в майонез додати часник. Шари викладаємо в будь-якій послідовності.

Салат з маринованими морськими гребінцями

Мариновані морські гребішки продаються сьогодні практично в будь-якому магазині. Ціна гребінців, як правило не висока, та й в якості самостійної страви вони на любителя, а ось в салатиці саме те.

• Мариновані гребішки - 200 г
• Копчена ковбаса - 150 г
• Яйця - 3 шт.
• Томати - 2 шт.
• 3 зубчики часнику

Морські гребінки ріжемо на невеликі шматочки. Копчену ковбасу нарізаємо соломкою. Яйця відварюємо і нарізаємо невеликими кубиками. Такими ж за розміром нарізаємо помідори. Всі інгредієнти змішаємо і заправимо майонезом.

Салат з копченою ковбасою «Літній»

Простий і смачний салатик, швидше підійде для буденного обіду.

• Морква - 2 шт.
• Яйця - 3шт.
• Капуста - 300 г
• Горошок консервований.

Капусту дрібно подрібнимо соломкою. Ковбасу також нарізаємо соломкою. Горошок відкинемо на дуршлаг. Морква натрем на великій терці. Яйця відваримо вкруту і натрем на середній терці. Всі змішаємо і заправимо майонезом або сметаною.

Салат з яєчними млинцями і ковбасою

Гарний, смачний, ситний салатик. Готувати і їсти одне задоволення.

• Морква - 2 шт.
• Яйця - 5 шт.
• Ковбаса - 400 г
• Майонез
• Часник

Яйця збити з майонезом і тріскою солі. З отриманої маси стиснемо 3 млинці. Після повного остигання нарізаємо млинці соломкою. Ковбаску теж нарізаємо соломкою. Пропускаємо часник через прес і додаємо до млинців і ковбаси. Всі перемішаємо з майонезом. Приємного апетиту.

Доступ до цієї сторінки був заборонений, оскільки ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду веб-сайту.

Це може статися в результаті:

• Javascript вимкнено або заблоковано суфіксом (наприклад, блокувальниками реклами)
• Ваш переглядач не підтримує cookies

Переконайтеся, що Javascript і куки включені у вашому переглядачі і ви не блокуєте їх завантаження.

ІД посилання: #6f1f4150-0a67-11ea-88ad-2d90ca5f343d