Индейка, фаршированная грибами

Это простой способ приготовить вкусный рулет из фаршированной индейки на все случаи жизни. Нежное мясо индейки, ароматные грибы и вкусный сыр - это праздник для души! Смотрите и записывайте рецепт!

Описание приготовления:

Очень простой способ нафаршировать индейку - это приготовить вкусные рулеты с ней. Для приготовления индейки, фаршированной грибами, нам понадобятся сушенные грибы (желательно белые, но можно и другие). Кстати, этот рецепт отлично работает и со свежими грибами.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Грибы / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

• Филе индейки  — 2 Штуки
• Грибы сухие  — 20 Грамм
• Сыр  — 150 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Петрушка  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Индейка, фаршированная грибами""

Подготовьте все ингредиенты.

Грибы предварительно залейте кипятком на час. Потом отожмите и обжарьте на сковороде в масле с мелко порезанным луком.

В филе сделайте надрезы.

Равномерно распределите по индейке грибы, добавьте рубленую петрушку, посолите и поперчите по вкусу.

Сверху положите пару кусочков сыра.

Заверните аккуратно рулет, скрепите его зубочистками.

Выпекайте в духовке минут 20 при 180 градусов до готовности.

Готовую индейку фаршированною грибами можете подавать с зеленью, свежими овощами и легким соусом на ваш выбор. Кстати, блюдо хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!