Говядина в соевом соусе

Говядина в соевом соусе, с одной стороны, очень простое блюдо, а с другой, благодаря соевому соусу и сладкому вину, мясо обретает своеобразный и пикантный вкус.

Описание приготовления:

В нашем рецепте приготовления говядины в соевом соусе, вы можете использовать как молодую говядину, так и не совсем, при этом мясо получается очень мягким и вкусным. А готовка, при этом не занимает много времени. Попробуйте приготовить по нашему простому рецепту говядину в соевом соусе.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Говядина  — 500 Грамм
• Соевый соус  — 100 Миллилитров
• Сладкое красное вино  — 50 Миллилитров
• Чеснок  — 4 Зубчика
• Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек
• Перец чили  — 1 Штука
• Сухой имбирь  — 1 Чайная ложка
• Репчатый лук  — 2 Штуки
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Говядина в соевом соусе""

1. Для начала говядину освободим от пленочки, промоем и нарежем соломкой.

2. Очищаем и измельчаем чеснок, добавляем его, нарезанный кружочками чили и имбирь к мясу, заливаем соевым соусом и вином. Оставляем мясо мариноваться часа на 3-4 в холодильнике или можно оставить на ночь.

3. Лук очищаем, промываем, нарезаем полукольцами. В сковороде разогреваем растительное масло и добавляем лук, обжариваем до золотистого цвета.

4. После чего добавляем наше замаринованное мяско вместе с соусом, солим и продолжаем тушить до готовности на среднем огне минут 30. Наша говядина в соевом соусе готова! Можно подавать с рисом, очень вкусное и сытное блюдо, приятного аппетита!