Говядина с беконом и пряностями

Рецепт приготовления говяжьего стейка с арахисовым маслом, брокколи и зеленым луком.

Описание приготовления:

Обжарить бекон на среднем огне в сковороде, пока он не начнет приобретать коричневый цвет, около 4 минут. Добавить лук и чеснок, жарить в течение 30 секунд. Добавить красный перец, тмин, орегано, кайенский перец, соль, перец и говяжий фарш. Готовить, помешивая, разминая мяса ложкой, пока говядина не будет готова, около 10 минут.

Добавить воду, кукурузную муку и уксус, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить, помешивая, пока жидкость не загустеет, около 20 минут. При необходимости добавить немного воды. Подавать в горячем виде с чили, луком, тертым сыром, ломтиками лайма и сметаной.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Бекона  — 2 Ломтика
• Луковица  — 1 Штука
• Зубчика чеснока  — 3 Штуки
• Паприки  — 2 Ст. ложки
• Молотого тмина  — 1 1/2 Чайных ложки
• Сушеного орегано  — 1 1/2 Чайных ложки
• Кайенского перца  — 1/2 Чайных ложки
• Соли  — 1 1/4 Чайных ложки
• Перца  — 1/2 Чайных ложки
• Говяжьего фарша  — 900 Грамм
• Воды  — 3 Стакана
• Кукурузной муки  — 2 Ст. ложки
• Яблочного или другого уксуса  — 1 1/2 Ст. ложки

Количество порций: 4