Горячий лаваш с начинкой

Вот такую вкуснятину недавно приготовил своим друзьям, они умяли все буквально за минуту. Расскажу, как приготовить горячий лаваш с начинкой. Думаю, что такой рецепт пригодится абсолютно всем.

Описание приготовления:

Если у вас в доме часто бывают друзья или вы любите баловать себя вкусностями, то обязательно возьмите на заметку этот простой рецепт вкусного и довольно сытного блюда. Горячий лаваш подаю к чаю, а также готовлю его на завтрак вместо тостов или горячих бутербродов. Для начинки можно использовать колбасу, разные овощи, сыр и зелень.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Лаваш  — 3 Штуки
• Колбаса  — 150 Грамм
• Сыр  — 150 Грамм
• Помидор  — 1 Штука
• Зелень  — 1 Пучок
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Майонез  — 4 Ст. ложки
• Кетчуп  — 4 Ст. ложки
• Яйцо  — 1 Штука
• Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 9

Как приготовить ""Горячий лаваш с начинкой""

1. Лаваши достаю из упаковки, каждый разрезаю на 2-3 кусочка, в зависимости от размера самого лаваша.

2. Обычную вареную колбасу (можно брать любую по вкусу) нарезаю кусочками толщиной по 0,5 сантиметра.

3. Твердый сыр нарезаю таким же кусочками, как и колбаску.

4. Помидор мою и нарезаю тонкими кусочками.

5. Зелень (у меня кинза) мою, затем вытираю её насухо и нарезаю мелко. Зубчики чеснока мою и очень мелко нарезаю.

6. На лаваш выкладываю кусочек колбасы, затем сыр, помидор и зелень, поливаю все майонезом и кетчупом (майонез можно заменить сметаной).

7. Проделываю все то же самое и с остальными листами лаваша, складываю их на тарелку.

8. В миску вбиваю яйцо, добавляю половину чайной ложки без горки соли и взбиваю вилкой.

9. Каждый кусочек обмакиваю в яйцо, а затем обжариваю на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Приятного аппетита!