Диетический куриный суп

Хочу вам рассказать, как приготовить диетический куриный суп без картошки, зато с сельдереем и яйцами. Очень богатый белками! Полезный, вкусный и диетический при этом. Очень рекомендую!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт диетического куриного супа действительно почти не содержит в себе калорий. Этот диетический куриный суп в домашних условиях вы прямо-таки обязаны приготовить, если придерживаетесь белковой диеты! Точно так же и с теми, кто придерживается раздельного питания, здесь у нас овощи и белковые продукты (курица и яйца), да еще и вареные! Так что от такого супа вы точно не поправитесь, не беспокойтесь!

Назначение: На обед / Недорого / Полезный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Курица  — 500 Грамм
• Вода  — 2 Литра
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Яйца вареные  — 2 Штуки
• Сельдерей  — 1 Штука
• Зелень  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Диетический куриный суп""

1. Курицу помещаем в холодную воду и ставим вариться. Когда закипит - снимаем пену, солим, перчим, добавим специи.

2. На этом же этапе помещаем в бульон очищенный корень сельдерея, морковь и лук. Варим до готовности курицы.

3. Достаем все отварные овощи и выбрасываем, свой вкус они уже отдали. Хотя если любите, чтобы в супе что-то было - нарезаем мелко и отправим обратно в кастрюлю.

4. Подаем, посыпав зеленью и украсив вареными яйцами. Приятного аппетита!