Часник у сметанно-медовому соусі

Дивне поєднання теж так вважала, поки не спробувала. Смак дуже незвичайний і цікавий. Часник віддає весь смак соусу, стає дуже м'яким. Дуже смачно їсти з картоплею або просто з хлібушком.)))

Інгредієнти для «Часник у сметанно-медовому соусі»:

• Часник (4 головки) - 20 зуб.
• Сметана - 100-120 г
• Мед (рідкий) - 2 ч. л.
• Сік лимонний - 50 мл
• Сіль - 1/2 ч.
• Перець чорний () - 1/2 год.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Часник у сметанно-медовому соусі»:

Часник розібрати на зубчики і очистити.

Змішати сметану з медом, сіллю, перцем, лимонним соком.

Поставити на невеликий вогонь, додати часник, дати закипіти і даємо покипіти 2-3 хвилинки (вихідний запах просто приголомшливий!).

Потім викладаємо в банку або миску з кришкою, даємо охолонути і прибираємо в холодильник на добу (якщо витримаєте).

Після цього часник разом із соусом готовий до вживання.
Приємного апетиту!!!

Рецепт побачила на форумі «» Їмо вдома «», там вказувалося, що взято з Кукінга, так що, точного автора не знаю, але висловлюю йому велику подяку!))