Солодкі клецки з маком і згущенкою

Мої діти і чоловік просто обожнюють цю страву, яку мені повідав чоловік. Таке ось нагадування дитинства.

Інгредієнти для «Солодкі клятка з маком і згущенкою»:

• Борошно пшеничне/Борошно (просіяне) - 100 г
• Сіль
• Яйце куряче - 1 шт
• Вода
• Мак - 40 р
• Молоко згущене - 2-3 ст. л.

Час приготування: 25 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Солодкі клецки з маком і згущенкою»:

Замішуємо тісто як на вареники: у борошно вбиваємо яйце, додаємо сіль і починаємо вимішувати, вливаючи воду, поки тісто не стане крутим.

Ставимо каструлю з водою на вогонь.
Тісто розділяємо на три частини і скочуємо ковбаски. Розрізаємо їх на маленькі дольки, які ми теж скочуємо в ковбаски і зав'язуємо їх у вузлики. Можна просто порвати недбало на дрібні шматочки.

І по ходу кипіння води закидаємо кльоцики в киплячу воду.

Шумовкою дістаємо їх на вафельний рушник, щоб кліцики обсохли трохи. Потім викладаємо їх у миску, додаємо мак (його можна перемолоти) і згущене молоко.
Все перемішуємо і пробуємо! Якщо не вірите, що це може бути смачно - перевірте!!! Сама сильно сумнівалася, а коли спробувала - не змогла відірватися)))
Bon Appetit!!!