Бутерброды с яйцом и чесноком

Эти замечательные бутерброды с яйцом и чесноком мы будет делать, как говорится, из того, что было. Минимум ингредиентов, но весьма приятный пикантный вкус - отличный вариант, если времени в обрез.

Описание приготовления:

До того как я сменила сферу деятельности, мне приходилось работать по 10-12 часов в день, поверьте, времени на готовку не было вообще, тогда в моем меню и появился этот простой рецепт бутербродов с яйцом и чесноком. Именно в этот период я пристрастилась к ним, и даже сейчас, когда времени стало гораздо больше, иногда не могу себе отказать в удовольствии скушать парочку. Конечно, на первый взгляд, может показаться, что это блюдо слишком примитивное, но я не претендую на звание повара месяца, к тому же, сочетание яйца и чеснока очень удачное, и даже мой муж (повар по профессии) с удовольствием лакомится такими бутербродами. А сейчас я с удовольствием поделюсь своим рецептом приготовления бутербродов с яйцом и чесноком, надеюсь, что они и вам понравятся.

Назначение: На завтрак / Недорого / Обед на скорую руку / Фуршет
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Бутерброды

Ингредиенты:

• Батон  — 8-9 Ломтиков
• Яйцо  — 2-3 Штук
• Чеснок  — 3-4 Зубчиков
• Майонез  — По вкусу
• Масло растительное  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 8-9

Как приготовить ""Бутерброды с яйцом и чесноком""

Яйца отправляем на плиту вариться, а тем временем нарезает батон на ломтики. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем на нем наш батон, но только с одной стороны.

Теперь нам необходимо подождать, пока батон остынет. Яйца, кстати, тоже ставим под холодную воду.

Яйца нарезаем как можно мельче.

А в румяную сторону батона хорошенько втираем чеснок.

Затем поливаем батон майонезом (его можно заменить сметаной или соусом) и выкладываем на каждый ломтик нарезанные яйца.

Готовый бутерброды посыпаем молотым перцем и украшаем свежей зеленью. И сразу кушаем, пока батон еще хрустящий. Приятного аппетита!