Жареный авокадо с яйцом

Жареный авокадо с яйцом — это отличное решение для сытного завтрака или перекуса. Быстро, легко, а главное вкусно! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Почему бы не приготовить необычный завтрак для себя и своих родных? Жареный авокадо с яйцом — это что-то новенькое! Получится незабываемый и очень вкусный завтрак. При желании блюдо можете дополнить любым соусом или ломтиками сыра.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Авокадо  — 1 Штука
• Яйца куриные  — 2-3 Штук
• Растительное масло  — 20 Грамм
• Зелень  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Жареный авокадо с яйцом""

Подготовьте все ингредиенты.

Разрежьте авокадо вдоль и пополам, извлеките косточку.

Мякоть авокадо достаньте при помощи ложки и нарежьте полосками.

Куриные яйца вбейте в отдельную емкость, добавьте соль и черный перец по вкусу, взболтайте.

Влейте немного масла на сковороду, разогрейте и выложите ломтики авокадо. Обжаривайте 10-15 секунд.

Влейте в сковороду яичную смесь.

Обжаривайте авокадо с яйцом 2-3 минуты на небольшом огне под крышкой.

В горячем виде блюдо сразу подавайте к столу, дополнив любой свежей зеленью. Приятного аппетита!