Запеченные фаршированные перцы

Предлагаю приготовить давно известное всем блюдо немного по-другому. Начинка будет отличаться, перцы разрежем по-новому, к тому же запечем их под вкусной сырной корочкой. Знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

Предлагаю все в этом оригинальном рецепте оставить без изменений, так как рецепт давно проверен и техника приготовления в нем уже отработана до мелочей. Готовьте в удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Болгарский перец / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Фарш мясной  — 500 Грамм
• Перец болгарский  — 3 Штуки
• Сыр  — 100 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Томаты  — 2 Штуки
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Запеченные фаршированные перцы""

1. К фаршу добавьте измельченный лук, посолите, поперчите и перемешайте.

2. Помидоры нарежьте кубиком и добавьте к фаршу, перемешайте.

3. Перцы разрежьте вдоль, удалите семена.

4. Выложите перцы в жаропрочную форму и наполните фаршем.

5. Запекайте в духовке при 180 градусах 35 минут. Затем посыпьте натертым сыром и запекайте ещё 8 минут.

6. Приятного аппетита!