Запеченная тыква от Джейми Оливера

Знаменитый Дж. Оливер в своих рецептах также уделяет много внимания этому полезному овощу. В основном, это очень простые рецепты, и в этом их прелесть. Немного усилий и яркое, ароматное блюдо готово!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить запеченную тыкву от Джейми Оливера. Итак, рецепт прост: тыкву, нарезанную на ломтики смазывают оливковым маслом, добавляют шалфей, перец, морскую соль по вкусу и запекают до готовности.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Закуски / Острое
География кухни: Европейская
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Тыква  — 300 Грамм (десертных сортов)
• Шалфей  — 1 Ст. ложка
• Соль морская  — 1 Щепотка
• Перец красный жгучий  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Чеснок сушеный  — 1/2 Чайных ложки
• Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
• Семена тыквенные  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Запеченная тыква от Джейми Оливера""

Подготовьте продукты. Тыкву вымойте, разрежьте на две половинки. С помощью ложки выньте мякоть и семена.

В форму для запекания налейте оливковое масло, добавьте специи, перемешайте. Тыкву нарежьте ломтиками вместе с кожурой, толщина - 5-7 мм. Смажьте маслом в форме, сверху посыпьте сырыми семечками.

Поставьте в духовку запекаться при 180 градусах на 20 минут, затем переверните и запекайте еще 20-30 минут до мягкости. Приятного аппетита!