Закуска в тарталетках с семгой

Довольно необычная, но очень вкусная закуска в тарталетках с семгой в домашних условиях готовится весьма просто - не прилагая особый усилий, можно сделать праздничную закуску! Нежно и изысканно!

Описание приготовления:

Хочу рассказать, как приготовить закуску в тарталетках с семгой! такие красивые корзиночки станут настоящим украшением стола, а учитывая, что они еще и вкусны до безумия - вам точно стоит их попробовать! Вкусно, нежно и очень вкусно - рекомендую!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Семга копченая  — 100 Грамм
• Сливочный сыр  — 150 Грамм
• Сыр твердый  — 50 Грамм
• Тарталетки  — 30 Штук
• Яйцо  — 1 Штука
• Руккола  — 2 Штуки (2 листа )
• Укроп  — 1 По вкусу
• Перец  — 1 По вкусу
• Соль  — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Закуска в тарталетках с семгой""

1. Семгу предварительно заморозим - это нужно для того, чтобы потом нарезать ее вот такими тонкими пластинками, почти что стружкой. Выкладываем в салатницу.

2. Яйцо отдельно взбиваем с солью, вливаем эту смесь к рыбе, добавим сливочный сыр и перемешаем до однородности. Сюда добавим измельченные рукколу и укроп, а также специи по вкусу.

3. Заполняем этой смесью тарталетки, сверху посыпаем тертым твердым сыром. Отправляем их запекаться при 200 градусах в духовке.

4. Вот такая вышла красота! Приятного аппетита!