Закуска "Новогоднее каноэ"

Закуска "Новогоднее каноэ" - оригинальная и очень вкусная закуска для новогоднего стола. Простая в приготовлении, но вкусная и достаточно эффектная. Хорошо идет именно как закуска под спиртное.

Описание приготовления:

Закуска названа "Новогоднее каноэ" из-за внешнего сходства - если подать закуску в продолговатой узкой тарелочке, то она действительно будет похожей на каноэ с сидящими в нем каноистами. Мне эта новогодняя закуска нравится и простотой приготовления, и чисто визуально, и по вкусовым качествам - ингредиенты отлично сочетаются и рождают очень оригинальную и вкусную закуску.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Красная рыба  — 100 Грамм
• Огурец свежий  — 1 Штука
• Сыр плавленый сливочный  — 50 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить ""Закуска "Новогоднее каноэ"""

Как видите, в приготовлении используется всего 3 ингредиенты - рыба, огурец и сыр.

В первую очередь необходимо очистить огурец от кожуры.

Нарезаем огурец широкими полукольцами - примерно в 1 см шириной.

На полукольца огурцов кладем небольшое количество сыра.

Тонкими ломтиками нарезаем рыбу.

Ломтиком рыбы аккуратно оборачиваем огурец с сыром. Закрепляем зубочисткой.

Получившуюся закуску выкладываем в узкую продолговатую тарелочку - вот вам и каноэ! :)