Яичница с тушенкой и овощами

Все мы умеем готовить обычную яичницу, но это банально и быстро приедается. А бывает нет времени на готовку, но накормить родных просто необходимо. Тогда на помощь приходит этот рецепт!

Описание приготовления:

Вкусный и сытный рецепт для быстрого завтрака или перекуса. Можно подать такую яичницу как самостоятельное блюдо, а можно добавить гарнир в виде картофельного пюре или макарон. Зелень также будет хороша в этом блюде. Пробуйте!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница / По-деревенски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Яйцо  — 6 Штук
• Лук репчатый  — 1  Штук
• Болгарский перец  — 1/2 Штуки
• Помидоры  — 2-3 Штук
• Сыр твердый  — 50 Грамм
• Специи  — По вкусу
• Тушенка  — 300 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Яичница с тушенкой и овощами""

Болгарский перец мелко нарежьте и обжарьте в течение 2 минут.

Добавьте мелко нарезанный лук и помидоры. Тушите все под крышкой до мягкости перца и лука.

Добавьте тушенку. Все хорошо прогрейте.

Вбейте несколько яиц.

Посыпьте тертым сыром и накройте крышкой. Готовьте на слабом огне минут 5-7.

Подавайте яичницу с тушенкой и овощами горячей. Приятного аппетита!