Вкусные спагетти

На обед или ужин хочу предложить вам несложный, довольно быстрый и удивительно аппетитный вариант, как приготовить вкусные спагетти с беконом и соусом. Результатом вы точно останетесь довольны!

Описание приготовления:

Покажу пошагово, как сделать пасту "а-ля Карбонара" в домашних условиях. Использовать можно как бекон, так и ветчину или другие мясные деликатесы. Очень важно брать только свежие яйца, в качестве которых вы уверены. Сыр я советую добавлять и в соус, и к спагетти перед подачей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Спагетти  — 300 Грамм
• Бекон  — 3-4 Ломтиков
• Яйцо  — 2 Штуки
• Сыр  — 150 Грамм
• Соль и перец  — По вкусу
• Сливки  — 100 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить ""Вкусные спагетти""

1. Бекон или ветчину нарежьте небольшими кубиками.

2. Выложите на сковороду и обжарьте на среднем огне до румяности.

3. В кипящую подсоленную воду выложите спагетти. Варите несколько минут до полуготовности.

4. Соедините взбитые яйца, сливки и половину тертого сыра. Перемешайте и прогрейте на огне, постоянно помешивая.

5. Спагетти откиньте на дуршлаг, а после переложите обратно в кастрюлю.

6. Добавьте бекон.

7. И вылейте соус.

8. Тщательно перемешайте, добавьте оставшийся тертый сыр и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!