Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как сделать творожный пирог на скорую руку. Он получается очень красивым, ароматным, вкусным, нежным и полезным! Вкусом пирог напоминает творожную запеканку, но пропитанную соком яблок и поэтому намного нежнее. Творожный пирог на скорую руку, приготовленный по этому простому рецепту, не стыдно подать и гостям. Обязательно попробуйте приготовить его, вы не пожалеете!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Творог  — 150 Грамм
• Масло сливочное  — 110 Грамм (75 грамм - для теста, 35 грамм - для глазури)
• Сахар  — 150 Грамм (100 грамм - для теста, 50 грамм - для глазури)
• Яйца  — 2 Штуки
• Мука  — 150 Грамм
• Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
• Яблоки  — 3 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Творожный пирог на скорую руку""

Взбить миксером 75 грамм сливочного масла и 100 грамм сахара.

Добавляем к маслу с сахаром творог и взбиваем до однородности массы.

Вбиваем яйца и опять все перемешиваем миксером.

Теперь очередь муки. Смешиваем ее с разрыхлителем, добавляем к остальным ингредиентам и хорошенько перемешиваем. Я делаю все эти процессы миксером, так быстрее.

В смазанную маслом форму выкладываем получившееся тесто. Хорошо разравниваем его и делаем бортики. У меня форма 25 см в диаметре.

Яблоки очищаем от кожуры и от семян и нарезаем тоненькими ломтиками.

Делаем глазурь. Для этого растопим 30 грамм масла и 50 грамм сахара. Сахар должен раствориться .

Красиво выкладываем ломтики яблок на тесто и смазываем глазурью. Затем выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке минут 45-50.

Готовый пирог достаем из духовки и начинаем отгонять всех домочадцев:) Этот пирог должен остыть или быть слегка теплым - тогда он очень вкусный. За время остывания он как-бы созревает.