Творожная пасха лимонно-имбирная

Вашему вниманию предлагается нежная и пикантная творожная пасха лимонно-имбирная. Побалуйте себя и близких таким необычным десертом на праздник.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления творожной пасхи лимонно-имбирной не является чем-то сложным. Он под силу даже новичкам на кухне. Творог соедините со сливочным маслом, сахаром, сметаной, лимонной цедрой и имбирем и отправьте в холодильник. Но все по порядку, давайте готовить!

Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Творог / Имбирь
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Творог  — 350 Грамм
• Сахар  — 100 Грамм
• Сливочное масло  — 60 Грамм
• Сметана  — 50 Грамм
• Имбирь  — 20 Грамм
• Лимон  — 0.5 Штуки

Количество порций: 1

Как приготовить ""Творожная пасха лимонно-имбирная""

1

Для начала необходимо протереть через сито творог. Слишком жидкий творог лучше предварительно поставить под груз, чтобы удалить лишнюю сыворотку.

2

Сливочное масло заранее достаньте из холодильника. Размягченное масло смешайте с сахаром до однородной консистенции.

3

Протертый творог соедините со сметаной. Взбейте до однородности.

4

Понемногу добавляйте в творог масло с сахаром, постоянно перемешивая.

5

С половины лимона снимите цедру. Можно натереть на терке или снять тонкими полосочками. Цедру желательно залить кипятком на 2-3 минуты, а затем просушить.

6

Имбирь натрите на терке. Лучше всего использовать засахаренный, но если такого под рукой нет, то можно и свежий.

7

Добавьте лимон и имбирь в творожную массу и тщательно перемешайте.

8

Готовую смесь выложите в заранее застеленную марлей форму. Хорошо прикройте верх и поставьте под пресс. Через 24-48 часов в холодильнике творожная пасха лимонно-имбирная в домашних условиях будет готова. Перед подачей можно украсить ее по вкусу.