Тушеные овощи в мультиварке

Простая и вкусная еда без масла и без обжаривания. Для тех, кто хочет питаться правильно - рецепт тушеных овощей в мультиварке!

Описание приготовления:

Овощи - это всегда вкусно, а тушеные овощи в мультиварке, приготовленные по этому рецепту - это еще и полезно. Ведь тушеные овощи в мультиварке готовятся без масла, они тушатся в собственном соку. Такие овощи могут быть самостоятельным блюдом, а могут подаваться, как гарнир к мясу. Набор овощей вы можете менять соответственно своему вкусу или содержимому холодильника. А готовить это блюдо - одно сплошное удовольствие., нарезали овощей, забросили в умную машину и все. Мультиварка - незаменимый помощник на кухне, особенно для тех, кому постоянно не хватает времени. Удачи и вкусной еды вам!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Кабачок / Помидор
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Кабачки  — 1 Штука
• Помидоры  — 2 Штуки
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Морковь  — 2 Штуки
• Баклажан  — 1 Штука
• Перец болгарский  — 1 Штука (по вкусу)
• Соль  — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
• Специи или сухие травы  — 2 Щепотки

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Тушеные овощи в мультиварке""

Если у вас молодой кабачок - просто моем его, отрезаем кончики и нарезаем небольшими кубиками. Со старого кабачка необходимо очистит шкурку и удалить семена. Затем нарезать. Выкладываем кабачки в мультиварку.

Очищаем баклажан от кожицы и нарезаем кубиками. Выкладываем поверх кабачков.

Чистим морковь и нарезаем небольшими тонкими кусочками. Отправляем в мультиварку.

Перец очищаем от семян и нарезаем. Отправляем в компанию к остальным овощам.

Лук очищаем и нарезаем. Помидоры моем и тоже нарезаем. Отправляем все в мультиварку. Добавляем соль и специи. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "тушение" минут на 40. Воду не добавляем!!!