Подлива из белых грибов

Подлива из белых грибов относится к деликатесным блюдам, потому, что она очень вкусная и достаточно редкая гостья на нашем столе. Ее можно подать к макаронам, картофелю, отбивному мясу, гречке.

Описание приготовления:

Подлива из белых грибов готовится в большом количестве сливок и сливочного масла, поэтому она очень нежная и вкусная. Для успешного приготовления подливы, нужно готовить ее на небольшом огне, часто помешивая, а самое главное - подливу из белых грибов нужно умело оттенить приправами. Поэтому не добавляйте все приправы сразу, пробуйте что у вас получается. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Белые грибы
Блюдо: Соусы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Белые грибы  — 100 Грамм
• Масло сливочное  — 100 Грамм
• Сливки  — 250 Миллилитров
• Лук  — 1 Штука
• Соль, перец  — По вкусу
• Тмин сухой  — 0,5 Чайных ложки
• Пучок укропа  — 1/2 Штуки

Количество порций: 6

Как приготовить ""Подлива из белых грибов""

Подготовить продукты.

Грибы почистить, помыть и порезать.

Лук порезать.

На сливочном масле обжарьте лук.

Добавьте грибы.

Жарьте грибы 8 минут, помешивая.

Добавьте сливки, тмин, соль, перец.

Через 8 минут добавьте зелень, выключите плиту. Подлива готова.