Тушеные овощи с мясом в мультиварке

Блюда в мультиварке готовить чрезвычайно просто. Они получаются сочными и вкусными, а главное — полезными. Овощи с мясом прекрасно подойдут на обед и ужин. Универсальное блюдо для всей семьи.

Описание приготовления:

Самые полезные блюда получаются в мультиварке. Пожалуй, это самый простой способ приготовления чего-либо. Вам практически ничего не придется делать. Все еще думаете, как приготовить тушеные овощи с мясом в мультиварке? Тогда читайте этот рецепт!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Говядина  — 500 Грамм
• Лук  — 2 Штуки
• Морковь  — 2 Штуки
• Капуста цветная  — 400 Грамм
• Помидоры  — 3 Штуки
• Перец болгарский  — 2 Штуки
• Соль, специи  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить ""Тушеные овощи с мясом в мультиварке""

Мясо промойте, зачистите от жира и жилок. Нарежьте на крупные куски. Очистите и помойте лук. Также порежьте его крупно. Сложите лук и мясо в чашу мультиварки.

Залейте мясо с луком стаканом воды, посолите и поперчите. Тушите мясо два-три часа до полной готовности, периодически помешивая деревянной лопаткой.

Разделите цветную капусту на небольшие соцветия, промойте их проточной водой. Томаты обдайте кипятком, снимите с них кожицу, вычистите семена. Нарежьте мякоть томатов на дольки. Морковку и болгарский перец порубите на полоски. Все подготовленные овощи добавьте к мясу и тушите еще 20 минут.

Подавайте блюдо, посыпав рубленой зеленью.