Тушеная куриная печень в мультиварке

Такой недорогой продукт, как куриная печень, мультиварка приготовит в считанные минуты без особых усилий с вашей стороны и сделает блюдо необычайно сочным с нежным насыщенным вкусом, а еще и полезным.

Описание приготовления:

Куриная печень - доступный и недорогой продукт, который обязательно должен присутствовать в нашем меню. Готовить ее очень легко, а если есть мультиварка, то еще проще. Я расскажу вам, как приготовить тушеную куриную печень в мультиварке, чтобы она получилась сочной и очень нежной.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Печень куриная  — 500 Грамм
• Репчатый лук  — 1-2 Штук
• Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
• Сметана  — 150 Грамм
• Мука  — 1 Ст. ложка
• Яйцо  — 1 Штука
• Черный молотый перец  — 1 Щепотка (по вкусу)
• Соль  — 2-3 Щепоток (по вкусу)

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Тушеная куриная печень в мультиварке""

Куриную печень необходимо хорошо промыть, обрезать все лишнее и нарезать небольшими кусочками.

В чашу мультиварки добавляем немного растительного масла и включаем режим "Жарить". Добавляем туда очищенный и нарезанный полукольцами или кольцами лук.

Пока жарится лук, добавляем в печень немного взбитое яйцо, муку, соль и перец и хорошо перемешиваем.

Жарим лук до золотистого цвета, а затем убираем его из мультиварки.

Теперь отправляем в чашу печень и обжариваем со всех сторон на протяжении 4-5 минут, не более.

Печень обжарили, можно и лук добавлять.

Дальше добавляем сметану, хорошо перемешиваем и ставим режим "Тушение" и время 20 минут. Если надо, то еще посолите.