Торт "Бананово-шоколадный"

Торт "Бананово-шоколадный" - безумно вкусный, простой в приготовлении. Украсит он и любой праздничный стол. Обязательно приготовьте такой торт дома.

Описание приготовления:

Торт "Бананово-шоколадный" готовится быстро и просто. Шоколад подойдет любой - горький, молочный. Можете смешать несколько видов и оставить кусочки побольше.
Удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Банан  — 5-6 Штук (2 банана - в тесто, 3-4 порезать и выложить на дно формы для запекания)
• Сахар коричневый  — 60 Грамм
• Масло сливочное  — 60 Грамм (30 г - в тесто, 30 г - для начинки)
• Лимонный сок  — 3-4 Капель
• Мука  — 210 Грамм
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Соль  — 2 Щепотки
• Корица  — 1 Чайная ложка
• Сахар белый  — 150 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Яичный белок  — 1 Штука
• Сметана  — 120 Грамм
• Ванильный сахар  — 1/2 Чайных ложки
• Шоколад  — 80 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Торт "Бананово-шоколадный"""

1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Прямо в форму для запекания (если она- металлическая) выложите 30 г сахара и коричневый сахар. Поставьте форму на медленный огонь и, помешивая, растопите масло с сахаром. 3-4 банана нарежьте кружочками и выложите в форму в масляно-сахарную смесь.

2. Перемешайте в миске муку, разрыхлитель, соль, корицу, белый сахар. В другой миске смешайте 30 г масла, яйцо, яичный белок, сметану, ванильный сахар. Из 2 бананов при помощи блендера или вилочки сделайте пюре и также замешайте в жидкую смесь. Смешайте обе смеси ложкой и введите дробленый шоколад. Еще раз перемешайте. Тесто вылейте на слой из кружочков бананов. Запекайте в разогретой духовке в течение 40 минут.

3. Готовый торт "Бананово-шоколадный" вытащите из духовки, оставьте в форме на 20 минут. Затем пройдитесь по краям ножом и переверните на тарелку.

4. Торт "Бананово-шоколадный" готов! Если хотите, присыпьте его сахарной пудрой! Очень вкусно кусочек такого торта подать с шариком ванильного мороженого. Наслаждайтесь!