Тефтели из индейки со шпинатом

Обычные тефтели из фарша тоже могут удивить, если поиграть с составом. Тогда вы получите не очередное проходное блюдо на обед, а что-то запоминающееся. Например, попробуйте этот вариант. Будет вкусно!

Описание приготовления:

Изучите, как приготовить тефтели из индейки со шпинатом и сыром. Смотря на готовые изделия, даже нельзя предположить, что у них внутри таится такая начинка. Лучше всего этот яркий вкус сочетается с соусом "Маринара", который заготовьте заранее. На гарнир подавайте спагетти или картофельное пюре.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Шпинат
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Фарш из индейки  — 1125 Грамм
• Шпинат  — 90 Грамм
• Моцарелла  — 100 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Зелёный лук, перо  — 3 Штуки
• Пармезан  — 30 Грамм
• Панировочные сухари  — 60 Грамм
• Соус "Маринара"  — 720 Грамм
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Тефтели из индейки со шпинатом""

1. Для начала мелко нарубите шпинат, чеснок и лук. Затем смешайте их вместе с яйцом.

2. Потом добавьте к овощам весь тёртый сыр, фарш и сухари. Перемешайте ингредиенты.

3. После этого сформируйте круглые тефтели.

4. Затем шарики обжарьте в масле в течение 10 минут, переворачивая.

5. Далее влейте к тефтелям соус. Доведите блюдо до кипения, а потом тушите его 10 минут. Всё готово! Приятного аппетита!