Сырный суп Тануки

Для любителей необычной уникальной кухни и кулинарных шедевров предлагается рецепт, как приготовить сырный суп Тануки. Не отказывайте в удовольствии удивить семью и потрясти друзей своими талантами.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления сырного супа Тануки может показаться немного трудноватым, в связи с большим количеством ингредиентов. Но это только кажущаяся трудность. Суп готовится легко. Зато результат способен потрясти самых требовательных гурманов. Соединение в одном блюде болгарского перца с овощами, зеленью и сливками рядом с беконом и куриным филе придает блюду насыщенный вкус и потрясающий аромат. Добавленный сыр делает блюдо питательным и восхитительным.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

• Сыр  — 500 Грамм (лучше разных видов)
• Куриное филе  — 200 Грамм
• Бекон  — 100 Грамм
• Болгарский перец  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Сельдерей  — 0,5 Штуки
• Морковь  — 1 Штука
• Укроп  — По вкусу
• Петрушка  — По вкусу
• Чеснок  — 3-4 Зубчиков
• Слики  — 100 Грамм
• Кокосовое молоко  — 70 Миллилитров
• Оливковое масло  — По вкусу
• Мята  — 1 Штука (веточка)

Количество порций: 4

Как приготовить ""Сырный суп Тануки""

1. Возьмите куриное филе, помойте в проточной воде и обсушите бумажным полотенцем. Опустите его в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на плиту. Добавьте лавровый лист и варите до полного приготовления мяса. После чего филе и лавровый лист достаньте из кастрюли.

2. Очистите перец, лук, морковь, сельдерей, помойте и натрите на крупной терке. Возьмите сковороду, раскалите и добавьте немного растительного масла. Нарежьте зелень и чеснок и положите в сковороду. Огонь убавьте до слабого. Когда они будут почти готовы, влейте ложку кокосового молока.

3. Нарежьте сыр, чем больше различных видов, тем лучше. Бросьте сыр в куриный бульон. Помешивайте, пока не растворится.

4. В бульон добавьте кокосовое молоко и сливки. Куриное филе и бекон мелко порежьте. И положите в кастрюлю. Добавьте веточку мяты. Посолите, поперчите по вкусу и на медленном огне доведите до готовности. На сковороде обжарьте кубики хлеба в сливочном масле. Сырный суп Тануки готов. Приятного аппетита.