Свинина вареная

Отварное мясо - это не только очень полезный продукт, но и вкусный. Приготовить свинину вареную в домашних условиях проще простого, а набор продуктов при этом остается минимальный.

Описание приготовления:

Вкусно, а главное - полезно! Приготовить свинину можно всего за один час. С приправами и овощами она получается очень ароматной. В горячем виде ее можно употреблять вместе с гарниром, а холодную уместно использовать в виде бутербродов и закусочных блюд.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Свинина  — 800 Грамм
• Морковь  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Соль и приправы  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить ""Свинина вареная""

1. Сколько блюд можно приготовить из свинины, но наиболее полезными являются те, которые приготовлены на пару или отварные. Вареная свинина может быть очень вкусной и ароматной - за счет приправ и овощей в бульоне.

1. Чистим лук и морковь. По желанию можно добавить болгарский перец, но я обычно ограничиваюсь этим набором овощей.

3. Отправляем овощи в бульон после того, как мясо закипит. Не забудьте снять пену и убавить огонь. Накрываем крышкой и варим на слабом огне около получаса.

4. В середине варки отправляем к мясу специи и солим по вкусу. Варим еще около получаса на слабом огне.

5. Достаем мясо после его полной готовности, даем немного остыть и нарезаем порционно. Его можно употреблять вместе с гарниром, поставить на стол в виде закуски или поужинать всей семьей.