Свиная отбивная в пароварке

Если вы счастливый обладатель пароварки, то, наверное, не раз готовили в ней овощи и курицу. А что если сделать мясное блюдо, которое обычно жарят или запекают? Будет точно необычно! Попробуйте!

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить свиную отбивную в пароварке. Но не представляйте себе большой масляный кусок, ведь в этом рецепте мясо будет сливочным! Для этого сделаем специальную заправку. На гарнир подавайте овощи и рис. Блюдо подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания и некоторых диет.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Свиная отбивная  — 4 Штуки
• Сухая смесь для соуса "Ранч"  — 30 Грамм
• Сливки жирные  — 240 Миллилитров
• Молоко  — 120 Миллилитров
• Кукурузный крахмал  — 2 Ст. ложки
• Растительное масло  — 2 Чайных ложки
• Вода  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Свиная отбивная в пароварке""

1. Отбивные смажьте маслом. Также натрите мясо приправой "Ранч".

2. Венчиком смешайте молоко со сливками.

3. Затем свинину обмажьте сливочной заправкой. Выложите её в пароварку, в чашу без дырочек. Влейте оставшуюся заправку. Поставьте приготовление минимум на 4 часа, а на среднем уровне - на 6 часов.

4. Перед подачей сделайте соус. Смешайте крахмал с водой. Варите смесь на сильном огне 4 минуты, помешивая. Подавайте свинину, полив её соусом, с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!