Суп из баранины с капустой

Рекомендую вам узнать, как приготовить суп из баранины с капустой, и сделать его для своих домочадцев. Очень наваристый, сытный и вкусный суп получается. Да еще и выглядит свежо и аппетитно!

Описание приготовления:

У меня нет сомнений в том, что такой суп из баранины с капустой в домашних условиях у вас получиться на все 100! Действительно вкусный и сытный суп. При всем том - он достаточно легкий и прозрачный получается, и специфического запаха от баранины вообще не чувствуется! Так что рекомендую вам этот простой рецепт супа из баранины с капустой варить именно так, а саму отварную баранину подавать отдельно с хреном или соевым соусом. Желаю удачи!

Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Капуста
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Баранина  — 600 Грамм
• Вода  — 2 Литра
• Картофель  — 4-5 Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Капуста  — 300 Грамм
• Яйца  — 3 Штуки
• Зеленый лук  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить ""Суп из баранины с капустой""

1. Мясо заливаем водой и ставим на плиту. Как закипит. снимаем пену, солим и перчим по вкусу. Готовое отварное мясо вынимаем.

2. В кипящий бульон отправляем морковку соломкой и картофель брусочками.

3. Когда картошка почти уже будет готова, - добавляем мелко порубленную капусту. При необходимости добавим еще соли и приправ. Варим до готовности.

4. Пока суп готовится, отварите яйца и нарежьте мелко зеленый лучок. Добавляем половинки яиц и лук к уже готовому супу.

5. Приятного аппетита!