COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Бургер с бараньим горохом
Рецепт приготовления бургеров обжаренных на гриле с бараньим горохом, зеленым луком, имбирем и арахисом.
Описание приготовления:
Нагреть гриль до высокой температуры. В кухонном комбайне смешать бараний горох, зеленый лук, хлеб, арахис, тмин и имбирь, приправить солью и перцем. Выложить половину смеси в миску, в оставшуюся смесь добавить яйца. Взбить смесь в кухонном комбайне до получения однородной массы, добавить смесь в миску и хорошо перемешать.
Разделить смесь на 4 части, сформировать 4 котлеты. Смазать с каждой стороны маслом. Обжаривать котлеты на гриле от 3 до 5 минут с каждой стороны. Обжарить булочки на гриле. Выложить на половинки булочек котлеты и накрыть сверху оставшимися половинками. Подавать гамбургеры с листьями салата, горчицей и майонезом.
Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые
Блюдо: Бутерброды / Горячие блюда / Бургеры
Ингредиенты:
- Банка (450 г) бараньего гороха — 1 Штука
- Зеленых лука — 4 Штуки
- Белого хлеба — 2 Ломтика
- Молотого тмина — 1/2 Чайных ложки
- Свежего имбиря — 1 Ст. ложка
- Соль и молотый перец — - По вкусу
- Большое яйцо — 1 Штука
- горчицы — 1 Ст. ложка
- Майонеза — 1/3 Стакана
- Булочки для гамбургеров — 4 Штуки
Количество порций: 4