Судак в духовке, запеченный в фольге

Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге. Чтобы фольга не прилипала к рыбке, смажьте её маслом.

Описание приготовления:

Чтобы судак получился сочным и ароматным, нам понадобится фольга и специи. Выбирайте приправу для рыбы на свой вкус, я предпочитаю — с кунжутом. Во время запекания кунжут дает очень приятный ореховый аромат. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Судак  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Соль  — По вкусу
• Приправа для рыбы  — По вкусу
• Горчица  — 1 Чайная ложка
• Сметана  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Судак в духовке, запеченный в фольге""

Судака выпотрошите, удалите у него жабры и чешую. Хорошенько промойте и обсушите рыбку внутри и снаружи.

Натрите судака солью и приправой, оставьте на 10 минут.

Смешайте горчицу со сметаной. Смажьте этой смесью рыбку, оставьте её ещё на 5 минут.

Луковицу порежьте крупными полукольцами, посолите чуточку и вложите в брюшко судаку. Для украшения можно сверху положить несколько ломтиков.

Заверните плотно в фольгу судака, отправьте его в духовку на 30-35 минут при температуре в 180 градусов.

Готовую рыбку осторожно переместите на блюдо и украсьте по вкусу. Приятного аппетита!