Стожки из фарша

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить стожки из фарша в домашних условиях. Блюдо подойдёт даже на праздничный стол! Интересное сытное блюдо нравится всем, главное — выберите начинки.

Описание приготовления:

Начинку для этого блюда можно выбрать любую. Стожки также делают в разных формах. Я решила сделать их плоскими и открытыми. Нередко стожки из фарша готовят конусообразной формы с различной начинкой, заливают соусом и посыпают сыром. Запекаются они не более 20 минут.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Фарш  — 500 Грамм
• Яйца  — 3  Штуки
• Лук  — 2  Штуки
• Сыр  — 200  Грамм
• Майонез  — 150 Грамм
• Специи  — По вкусу
• Сухая горчица  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить ""Стожки из фарша""

1. Подготавливаем основные продукты. Фарш можно взять уже готовый. На этот раз я решила взять свино-говяжий.

2. Разбиваем яйца в емкость, добавляем немного майонеза и специй.

3. Добавляем горчицу, хорошо взбиваем. Масса должна получиться густоватой.

3. Формируем из фарша плоские котлетки, немного придавливаем середину (для начинки). Тем временем шинкуем лук и натираем сыр.

4. В середину выкладываем лук и сыр (можно добавить нарезанное вареное яйцо или картофель, помидоры или грибы), промазываем яичным соусом, засыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

5. Запекаем не более 20 минут и подаем в горячем виде! Можно украсить зеленью.