Соевое мясо в мультиварке

Соевое мясо является хорошей альтернативой свинине или говядине, например, в период поста, когда мясо употреблять запрещено. Предлагаю хороший рецепт приготовления соевого мяса в мультиварке.

Описание приготовления:

К вашему вниманию самый простой рецепт приготовления соевого мяса в мультиварке. Важно понимать, что никакая соя не сравнится с настоящим кусочком мяса, тем не менее получается довольно-таки вкусно! Мясо готовится в мультиварке с овощами и подается к столу, как второе блюдо. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Соя
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Мясо соевое  — 1 Штука (упаковка)
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Помидоры  — 200 Грамм (в собственном соку)
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Паприка  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Соевое мясо в мультиварке""

Кусочки соевого мяса замочите на 10 минут в кипятке. Затем воду слейте, а сою нужно отжать.

Мультиварку установите в режим "Жарка", влейте растительное масло, а через пару минут добавьте соевое мясо. Обжаривайте до золотистой корочки.

Кубиками нарежьте лук и морковь, добавьте их к мясу. Также добавьте соль, перец и паприку. Перемешайте и готовьте до красивого золотистого цвета овощей.

Теперь добавьте помидоры, порезав их. Тушите еще 5 минут.

Заливаем ингредиенты водой, чтобы полностью их покрыть. Готовим в режиме "Тушение" 25 минут.

Готово! Подавайте, присыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!