Слоеный салат "Мимоза" с тунцом

Аппетитный, несложный и очень сытный салатик хочу предложить вам внести в ежедневное или праздничное меню. Сочетание овощей и консервированной рыбки — это всегда вкусно. Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Больше времени занимает варка овощей. Если вы сделаете это ранее, то все будет достаточно быстро. Я расскажу, как приготовить слоеный салат "Мимоза" с тунцом. На мой взгляд, это рыбка подходит сюда просто идеально, так как она достаточно жирная. В некоторых вариантах добавляют в такой салатик сливочное масло.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Консервированный тунец  — 2 Штуки (баночки)
• Картофель  — 6 Штук
• Морковь  — 2 Штуки
• Яйцо  — 4 Штуки
• Луковица  — 1 Штука
• Майонез  — По вкусу
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Слоеный салат "Мимоза" с тунцом""

1

Картофель и морковь нужно отварить до готовности, остудить и очистить.

2

Яйца сварите вкрутую. Очистите и отделите белки от желтков.

3

Очистите и измельчите лук. Залейте его кипятком на минутку, а после обсушите.

4

На дно салатника выложите половину тертого картофеля. Добавьте соль и перец, смажьте майонезом.

5

Распределите одну баночку рыбки ровным слоем, предварительно размяв ее вилкой.

6

Следом — лук.

7

Затем выложите оставшийся картофеля, снова майонез, соль и тунец.

8

Натрите морковь на терке и выложите в салатник. Добавьте чуточку соли и майонез по вкусу.

9

Следующим слоем будут тертые белки. И опять майонез и соль.

10

Верх присыпьте измельченным желтком и уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался. Можно также добавить щепотку свежей зелени. Приятного аппетита!