Слоеный картофельный салат

Этот рецепт слоеного картофельного салата - скорее идея блюда, а не какой-то конкретный рецепт. Вы можете делать слои из чего вам нравится и получать всегда совершенно новый салат.

Описание приготовления:

Впервые этот слоеный картофельный салат я попробовал в Турции. Мне понравилось и сочетание ингредиентов, и сама идея подачи. Если вам сочетание йогурта, моркови и картофеля кажется недостаточно аппетитным, вы можете делать слои из других продуктов, а саму идею подачи оставить прежней. Думаю, вам понравится мой рецепт слоеного картофельного салата. Удачи в приготовлении!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Картофель  — 2 Штуки
• Зелень свежая  — По вкусу
• Морковь  — 2 Штуки
• Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
• Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
• Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Слоеный картофельный салат""

Возьмите глубокую салатницу, постелите на дно пищевую пленку.

Йогурт смешайте с мелко нарубленной зеленью и ровным слоем распределите по дну салатницы.

Тертую морковь заправьте маслом, лимонным соком и небольшим количеством йогурта. Выложите второй слой из моркови.

Из картофеля сделайте пюре. Выложите третий слой из пюре, красиво разровняйте.

Отправьте салат в холодильник хотя бы на час. Затем аккуратно переверните на красивое блюдо - и слоеный картофельный салат готов!