Сладкие булочки

Иногда так и хочется скушать чего-то домашнего, сладенького и вкусного! Предлагаю приготовить пышные, ароматные сладкие булочки. Выпечка готовится с абсолютно любой начинкой, например, кремом.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления сладких булочек. Сперва замешиваем тесто, даем ему настояться в тепле, чтобы подошло, как следует. Пока тесто подходит, придумайте начинку. Здесь можно использовать, что угодно, например, приготовить заварной крем или взять готовое варенье, а может джем. Булочки получаются очень сладкими, пышными и красивыми. Удачи!

Назначение: На завтрак / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки / Сладкое

Ингредиенты:

• Мука  — 550 Грамм
• Вода  — 250 Миллилитров
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Яйцо  — 1 Штука
• Дрожжи сухие  — 7 Грамм
• Масло сливочное  — 50 Грамм
• Молоко сухое  — 20 Грамм
• Кунжут  — 1 По вкусу

Количество порций: 18

Как приготовить ""Сладкие булочки""

Смешиваем дрожжи с мукой, добавляем сахар, яйцо, воду, сухое молоко, мягкое сливочное масло и соль. Замешиваем тесто и оставляем его подходить в теплом место (до увеличения в 2 раза).

Тесто подошло. Делим его на 18 ровных кусочков.

Каждый шарик раскатываем в лепешку. По центру выкладываем начинку, например, заварной крем или джем.

Формируем булочки, сворачивая лепешки.

Булочки смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке, температура 180 градусов.

Приятного аппетита!