Ситний кіш нашвидкуруч

Відкритий пиріг з основою з пісочного або шарового тесту. Залежно від бажання, начинки можуть варіюватися від легких овочевих, фруктових, рибних або з суміші зелені до ситних м'ясних або грибних. Кіш подають на стіл гарячим або холодним, із зеленим салатом і вином. Або чудовий варіант для пікніка!!!

Інгредієнти для «Ситний кіш нашвидкуруч»:

• Тісто шаре (я готове використовувала) - 1 упак.
• Сир твердий - 150 г
• Гриби (у мене вішенки) - 250 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Мова говяжий (відварений) - 200 г
• Помідор - 2 шт
• Зелень - 1 пуч.
• Сіль (за смаком)
• Спеції (до смаку)

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Ситний кіш на швидку руку»:

Нарізаємо цибулю та гриби середніми кубиками. Обсмажуємо на сковороді до випаровування рідини. Солимо і додаємо спеції.

Відварений язик нарізаємо тоненькими платівками.

На змащену рослинною олією форму розподіляємо тісто, робимо бортики.

На тісто викладаємо половину тертого сиру.

Наступний шар - пережарені гриби з цибулею.

Далі укладаємо відварену мову.

Посипаємо зеленню.

Далі укладаємо помідори, порізані тоненькими дольками.

Останній шар - з гострого сиру.
За бажанням можна прикрасити сіточкою з тіста, це я вже від себе вирішила прикрасити кіш.
Відправляємо в духовку на 30-40 хв. при 180-200 град.

А ось і готовий наш кіш!!!