Шурпа в мультиварке с бараниной

Вообще, даже традиционные блюда можно сделать более современными без потери их вкусовых особенностей! так что расскажу, как сделать шурпу в мультиварке с бараниной. Степной вариант, очень вкусно!

Описание приготовления:

Хочу сказать, такой простой рецепт шурпы в мультиварке с бараниной может быть воплощен и на плите, если у вас пока еще такой кухонной помощницы, как мультиварка, нету. Просто тушите овощи и мясо в глубоком казанке, и на небольшом огне, а потом добавьте воду. Я раньше именно так и готовила. Но вот результат из мультиварки меня порадовал больше, - баранина получилась как никогда нежная, а бульон - сытным и наваристым. Так что рекомендую и вам узнать, как приготовить шурпу в мультиварке с бараниной!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Баранина  — 500 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Помидоры  — 2 Штуки
• Перец сладкий  — 2 Штуки
• Картофель  — 6 Штук
• Яблоко  — 1 Штука
• Зелень  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Шурпа в мультиварке с бараниной""

1. Мясо режем кусочками, помещаем на дно мультиварки, поливаем растительным маслом. В режиме "Выпечка" обжарим до корочки, а потом добавим лук, и обжарим еще немного.

2. Добавим все остальные овощи и яблоко, переключаем мультиварку в режим "Тушение" 10 минут.

3. Затем заливаем все водой (3 литра примерно), картофель и специи по вкусу.

4. Через час и картошка, и мясо уже будут готовы. Блюдо готово, приятного вам аппетита!