Шаурма в батоне

Для любителей шаурмы выкладываю здесь рецепт приготовления шаурмы в батоне. Если добавить достаточно кетчупа и майонеза, получается не сухо и по вкусу не хуже чем в армянском лаваше.

Описание приготовления:

Итак, для того чтобы приготовить шаурму в батоне в домашних условиях, нам понадобится любое мясо. Я пробовал с куриным филе. Рассмотрим рецепт пошагово:
1. Готовим мясо. Моем в холодной воде, режем на мелкие полоски, чтобы лучше обжаривалось. Теперь его надо пожарить в растительном масле на сковороде. Кидаем в сковороду нарезанный кубиками лук. Добавляем в мясо специи и солим по вкусу. Этот шаг можно отложить на потом, чтобы мясо было горячим, к тому моменту, как вы будете фаршировать батон.
2. Нарезаем огурцы колечками или кубиками, также нарезаем помидоры.
3. Берем батон, режем напополам. Вытаскиваем мякоть. Можно оставить немного мякоти у корочки.
4. Теперь фаршируем батон начинкой. Чтобы было легче фаршировать можно сделать в половинках продольные надрезы. Фаршируем батон помидором, огурцами, мясом, обильно заливаем кетчупом и майонезом.



Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Батон
Блюдо: Выпечка / Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Мясо  — 300 Грамм
  • Батон  — 1 Штука
  • Огурцы соленые  — 2 Штуки
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Кетчуп  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Лук  — 1 Штука


Количество порций: 1-2

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND