Шашлык Путина

Существует мнение, что рецепт этого шашлыка - любимый у нашего Президента, поэтому его называют Президентский шашлык. Не знаю, так ли это, но рецепт в любом случае заслуживает внимания.

Описание приготовления:

В этом рецепте главное луковый сок, вы можете измельчить лук в блендере, натереть на терке или отжать из луковой массы сок и использовать только его. И конечно, мясо может быть любым, луковый сок любое мясо сделает необыкновенно мягким и вкусным.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

• Свинина  — 1 Килограмм
• Лук репчатый  — 1 Килограмм
• Масло растительное  — 100 Миллилитров
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить ""Шашлык Путина""

Подготовьте ингредиенты.

Мясо промойте и нарежьте на кусочки.

Лук нарежьте произвольно и выложите в чашу блендера.

Добавьте масло и измельчите все до состояния соуса.

Выкладывайте слоями, чередуя соус и мясо. Верхний слой должен быть соус. Оставьте мариноваться минимум на 4 часа.

Подготовьте мангал. Нанизайте мясо на шампуры. Обжаривайте на мангале до готовности.

Шашлык готов. Приятного аппетита!