Самогон из картофеля

Какой только самогон не готовят народные умельцы в наше время, иногда просто диву даешься от их смекалки и умений. Представляю вам классический картофельный самогон "по-домашнему".

Описание приготовления:

Это классический рецепт приготовления самогона из картофеля. Считается, что такой самогон легче всего готовить ввиду несложности процесса и относительной дешевизны ингредиентов. Напиток получается очень качественным и идеально подходит для праздничного застолья. Удачи!

Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Напитки / Алкогольные

Ингредиенты:

• Картофель  — 10 Килограмм
• Дрожжи  — 100 Грамм (на каждые 5 литров воды)
• Мука  — 1/2 Килограмма

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Самогон из картофеля""

Картофель тщательно промойте.

Очистите его от кожуры и натрите на терке.

Поместите тертый картофель в кипяченую воду (60 градусов). Добавьте муку и немного пшеничной соломы (измельченной). Тщательно перемешайте. Как только посветлеет — слейте воду в отдельную емкость. Залейте новой водой (50 градусов) настаивайте чуть дольше, чем в первый раз. Затем слейте жидкость, смешайте ее с "первым сливом". Добавьте дрожжи (100 граммов на 5 литров жидкости). Перемешайте и настаивайте 10-15 дней.

Полученную брагу перегоняем через самогонный аппарат дважды.

Готово! Подавайте к столу охлаждённым.