Сальса

В этом рецепте я расскажу, как приготовить несложную закуску из сальсы и чипсов. Южноамериканское блюдо.

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Острый перец
Блюдо: Закуски
География кухни: Бразильская

Ингредиенты:

• Банка консервированных помидоров  — 1 Штука
• Помидоры в банках  — 2 Штуки (помидоры+соус чили)
• Луковица  — 1 Штука
• Чили  — 1 Штука
• Сахар  — 3 Ст. ложки
• Чеснок  — 1 Штука
• Кинза  — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить ""Сальса""

Наш набор ингредиентов.

Сначала нужно нарезать немного лука.

Поместите консервированные томаты в кухонный комбайн.

Затем положите помидоры.

Добавьте 1/4 чашки лука.

Покрошите зубчик чеснока в миску.

Разрежьте перчик халапеньо пополам.

И еще раз...

Нарежьте его мелкими кусочками.

Выложить все в миску.

Добавьте 1/4 чайной ложки сахара.

...и столько же соли.

Выжмите немного сока лайма.

После чего добавьте 1 чашку кинзы.

Взбейте около 8 раз.

Секунду, кажется, я забыла добавить тмин.

1/4 чайной ложки будет достаточно.

Взбейте еще раз 1 нажатием.

Соус готов. Теперь можно подать закуску к столу.