Салат восточный

Грудка индейки, свежие овощи, имбирь, мед, кунжутное масло – каждый из ингредиентов полон витаминов и полезных веществ. По-моему, этот салат просто обязателен к приготовлению. А вы как считаете?

Описание приготовления:

Салат восточный - очень легкий, полезный и вкусный салат с острой заправкой. Если вы на диете, то этот салат освежит ваш рацион. Давайте посмотрим, как приготовить салат восточный. Надеюсь, вам очень понравится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Восточная

Ингредиенты:

• Капуста китайская  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Лук зеленый  — 1 Штука
• Орехи грецкие  — 3-4 Штук
• Масло кунжутное  — 4 Ст. ложки
• Грудка индейки  — 100 Грамм
• Мед  — 1 Чайная ложка
• Горчица  — 1 Чайная ложка
• Соль  — 1 По вкусу
• Имбирь свежий  — 1 Часть (1 см.)
• Кинза  — 1 Пучок
• Сок лимонный  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Салат восточный""

Порежьте грудку индейки и корень имбиря на кусочки, добавьте немного сушеной кинзы или петрушки. Заверните в фольгу и запеките в духовке.

Нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной терке, нарежьте лук, кинзу и измельчите орехи.

Для заправки смешайте мед, горчицу, масло и лимонный сок.

Перемешайте все ингредиенты, полейте их заправкой и посыпьте кунжутом (по желанию). Приятного аппетита!