Салат "Царская радость"

Для любителей морепродуктов предлагаю вкусный и простой салат. Благодаря наличию в нем красной икры, салат получил название "Царская радость". Попробуйте!

Описание приготовления:

Салат "Царская радость" можно подать на любой праздничный стол. Он вкусный и сытный. Готовится элементарно просто и быстро. Украсьте салат по вкусу и ваши гости оценят блюдо по достоинству.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Икра
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Кальмар  — 400 Грамм
• Крабовые палочки  — 150 Грамм
• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Икра красная  — 70 Грамм
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Укроп  — 5 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить ""Салат "Царская радость"""

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Кальмар очистите от пленки, удалите хорду и промойте холодной водой.

В кастрюле доведите воду до кипения и выложите очищенный кальмар. Варите 3 минуты и извлеките. После охладите.

Нарежьте кальмар соломкой. Выложите в миску.

Добавьте крабовые палочки, нарезанные соломкой.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на желток и белок. Желток в салате не понадобится. Белок нарежьте соломкой.

Выложите в миску красную икру.

Добавьте нарезанный укроп.

Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.

Перемешайте все ингредиенты.

Салат "Царская радость" готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!