Салат "Снежинка" с курицей

Салат "Снежинка" с курицей хорошо подойдет на праздничный, новогодний стол. Закуска вкусная и симпатичная. Украсьте салат "снежинками" из моркови и редьки.

Описание приготовления:

Салат "Снежинка" полностью соответствует своему названию. Он достаточно легкий, но сытный. Отварной рис хорошо сочетается с вареной курицей. Огурец придает свежесть, лук небольшую остроту, а яйца бархатистость. Салат можно заправить майонезом с йогуртом или сметаной. В этом случае он будет менее жирным.

Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Курица  — 250 Грамм (отварная)
• Яйцо куриное  — 2 Штуки (отварное)
• Огурец  — 1 Штука (свежий)
• Лук красный  — 0,5 Штуки
• Рис  — 4 Ст. ложки (отварной)
• Сыр  — 50 Грамм (твердый)
• Укроп  — 5 Грамм
• Майонез  — 70 Грамм
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат "Снежинка" с курицей""

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Отварное куриное мясо мелко нарежьте и выложите в миску.

Свежий огурец помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в салат.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, выложите в салат.

Добавьте отварной рис.

Красный или фиолетовый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Любой твердый сыр по вкусу натрите на терке.

Добавьте нарезанный укроп.

Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат "Снежинка" с курицей готов. С помощью плунжера вырежьте снежинки из моркови и редьки и можно подавать к столу.