Салат с семгой и солеными огурцами

Какие продукты приходят вам в голову, когда я говорю о сочетании с сёмгой? сыр, рис, зелень, но никак не солёные огурцы. Но в одном рецепте они встретились. Именно его я и описала для вас.

Описание приготовления:

Помимо вышеупомянутых продуктов в блюде есть ещё грейпфрут и пекинская капуста. У него свежий, немного странный, но точно запоминающийся вкус. Если вам нравятся неожиданные сочетания, то прочитайте о том, как приготовить салат с семгой и солеными огурцами. Отличный вариант для праздничного стола.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Огурец / Семга / Пекинская капуста / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Сёмга малосолёная  — 200 Грамм
• Огурец солёный  — 1 Штука
• Грейпфрут  — 1 Штука
• Листья салата  — 5 Штук
• Лук-порей  — 100 Грамм
• Пекинская капуста  — 150 Грамм
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Горчица  — 0,5 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат с семгой и солеными огурцами""

Промытые и высушенные листья салата уложите на плоскую салатницу. Капусту мелко нашинкуйте.

Грейпфрут очистите от кожуры и плёнок. Мелко его нарежьте вместе с сёмгой.

Мелко нарежьте лук-порей.

Огурцы тоже нарежьте.

Все ингредиенты перемешайте вместе с майонезом и горчицей. Выложите салат на листья. Приятного аппетита!