Салат с рыбой без майонеза

Для любителей салатов с рыбой хочу предложить рецепт приготовления этого блюда без майонеза. Такая закуска получится менее жирной. При этом все ингредиенты сохранят свой вкус, дополняя друг друга.

Описание приготовления:

Салат с рыбой можно заправить не только майонезом. Очень вкусным он будет с любым растительным маслом, сметаной или йогуртом. Для его приготовления подойдет любая крупная рыба с небольшим содержанием костей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Рыба  — 300 Грамм (хек, минтай, навага, судак)
• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Огурец соленый  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 1/2 Штуки
• Картофель  — 2 Штуки
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить ""Салат с рыбой без майонеза""

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Картофель отварите, охладите и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.

Затем добавьте нарезанный соленый или маринованный огурец.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. После мелко нарежьте и выложите в салат.

Рыбу отварите в подсоленной воде. Очистите от костей и разберите на небольшие кусочки. Добавьте в салат.

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Обдайте кипятком, чтобы уменьшить горечь и выложите в салат. Посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.

Салат с рыбой без майонеза готов. Подавайте на закуску.