Салат с редисом

Летом готовлю такой салат почти каждый день. Он легкий, вкусный, диетический и витаминный, а делается за пару минут. Уверен, что и вам придется по вкусу рецепт, как приготовить салат с редисом.

Описание приготовления:

Редис, как и огурцы, ищите не водянистые, а насыщенные по вкусу. Кожуру можно оставить или срезать, если она горчит. Но если овощи молодые, то срезать ничего не нужно. Обязательно добавляю в салат творог или фету. Кроме указанных в рецепте овощей можно добавить томаты, перец, репчатый лук.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Редис
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Огурец  — 2 Штуки
• Редис  — 6-7 Штук
• Зеленый лук  — 1 Пучок
• Соль и специи  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить ""Салат с редисом""

1. Огурцы мою и срезаю тонко кожуру с помощью овощерезки, затем каждый разрезаю вдоль и нарезаю полукольцами.

2. Редис хорошо мою, затем срезаю попку и тонко нарезаю тонкими полукольцами (кожуру не срезаю).

3. Пучок зеленого лука мою и вытираю от воды, затем нарезаю мелко.

4. Перекладываю все овощи в миску, творог смешиваю со сметаной и добавляю к овощам, по вкусу солю, перчу.

5. Хорошенько перемешиваю салат, сразу подаю к столу или отправляю в холодильник, приятного аппетита!