Салат с куриной копченой грудкой простой

В копилку простых блюд на скорую руку хочу предложить вам добавить этот интересный и аппетитный вариант, как приготовить салат с куриной копченой грудкой простой и вкусненький. Рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

Этот несложный рецептик особенно советую занятым хозяйкам. Также он выручит в ситуациях, когда гости уже на пороге и нужно чем-то сытным и вкусным их накормить. Зеленый горошек, кстати, можно заменить кукурузой, например, будет тоже очень вкусно. Сочетание курочки и омлета дает потрясающий результат, салатик очень нежный и пикантный.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Яйца / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Копченая курочка  — 300 Грамм
• Консервированный горошек  — 1 Штука (баночка)
• Яйцо  — 2 Штуки
• Молоко  — 50 Миллилитров
• Мука  — 2 Чайных ложки
• Уксус  — 4 Чайных ложки
• Сахар  — 1 Чайная ложка
• Соль и майонез  — По вкусу
• Растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Салат с куриной копченой грудкой простой""

1. Первым делом очистите и измельчите полукольцами лук. Выложите в небольшую мисочку, добавьте соль и сахар, влейте уксус и немного воды. Оставьте мариноваться.

2. Яйца вбейте в небольшую мисочку, добавьте молоко и щепотку соли. Взбейте венчиком и вылейте на сковороду с растительным маслом. Обжарьте омлет с двух сторон.

3. А тем временем нарежьте курочку и выложите в глубокий салатник.

4. Добавьте горошек, предварительно слив жидкость.

5. Готовый омлет сверните рулетиком, немного остудите и нарежьте.

6. Добавьте в салатник нарезанный омлет и лук, предварительно отжав маринад. Аккуратно перемешайте, заправьте по вкусу майонезом.

7. украсьте зеленью. Отличный простой салатик, который стоит попробовать, готов! Приятного аппетита.