Салат с копченой треской

Такой салат с копченой треской в домашних условиях можно приготовить не только на праздничный стол, но и к ужину всей семьей. Он получается легким и в то же врем весьма сытным.

Описание приготовления:

Очень вкусный салат, который состоит всего из нескольких ингредиентов. Для этого салата лучше использовать треску горячего копчения. Добавьте к салату отварное яйцо и лук.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Яйца
Блюдо: Салаты / Блюда копченые

Ингредиенты:

• Копченая треска  — 400 Грамм
• Картофель  — 3  Штуки
• Яйца  — 3 Штуки
• Лук  — 1 Штука
• Майонез  — 150 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат с копченой треской""

1. Минимальное количество продуктов и на вашем столе салат с копченой треской, который обладает потрясающими вкусовыми качествами.

2. Нарезаем лук полукольцами и делаем "контрастный душ": ошпариваем лук кипятком и сразу холодной водой. Это позволит убрать горечь, но оставить лук хрустящим.

3. Для этого салат нам понадобится треска горячего копчения. Нарезаем рыбу и вареные яйца. Добавляем лук.

4. Добавляем майонез и хорошенько все перемешиваем. Я обычно использую домашний майонез, но можно брать любой соус средней жирности.

5. Даем салату постоять около 20 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!